婴儿期的饮食影响婴儿的一生
美国波士顿力夫特大学人类营养研究中心的能量和代谢研究室主任苏珊·罗伯特博士说:我们婴儿期间吃的东西会影响我们的身体、健康、整个人生。”她认为，在两个主要的生长加速期——婴儿期和青春期，食物显得极为重要。
骨骼的发育是例子。罗伯特博士引用伦敦婴儿营养研究中心鲁卡斯博士的发现，婴儿期不用母乳喂养而用调制的婴儿奶喂养的婴儿，8岁时骨质钙化作用发育不良。罗伯特说:8岁婴儿的骨质密度受出生第一个月饲养食物的影响母乳喂养的另一个长期优点是，在智力效果、体格发育、运动技能、免疫功能等方面，饲养食物不同。原因是各种奶粉不符合母乳中发现的生长所需的物质。例如，胎儿的大脑体积在怀孕的最后一个月增加了50%以上，离开母体循环后，早产的婴儿只能从吃的食物中获得营养，在母乳中应该很容易得到。母乳中一定的脂肪酸和维生素刺激特殊的神经外膜发育，对生理功能的发育非常重要。
父母的饲养习惯是婴儿开始正确饮食习惯的重要因素，应该晃晃的孩子应该吃各种各样的食物。罗伯特说:6个月的婴儿开始把得到的东西放在嘴里，其实是婴儿吃不同食物的本能表现。关注这种本能，让宝宝尽可能地熟悉各种有处于健康的食物。同时，还应注意婴儿自然的饥饿和饮用信号。当宝宝不饿时，仍要他们吃，这种强加于宝宝进食，是有害无益的。
