女性怀孕以后，饮食方面需要特别谨慎，避免吃不对，影响到胎儿的发育。有些孕妇想要吃生洋姜，它除了营养价值高以外，还有消除水肿的作用，但是孕妇饮食有禁忌，不能胡乱吃。那么，孕妇可以吃生洋姜吗？
孕妇对许多食物都极为敏感，因此吃什么食物需要谨慎，一方面要注意选择的食物要有利身体健康，还要有助于胎儿发育。洋姜是一种极为营养的食物，孕妇可以适量地吃一些，只要注意不过量就可以，有很好的滋补作用。
洋姜中有果糖与氨基酸成分，还有较多的膳食纤维以及钙元素等等，孕妇适量吃，对身体有益。孕妇如果有便秘的情况，吃洋姜有助于缓解，因为其中的膳食纤维丰富，提升了消化能力，能促进排便。
孕妇要注意洋姜是凉性食物，过量食用，会对肠胃造成极大的负担，还可能会引发一些不适反应，建议孕妇吃洋姜要适量。孕妇肠胃薄弱，不要直接吃洋姜，以免增加肠胃负担，可以将洋姜榨成汁喝，好吸收，还对低血糖者有好处。
想要吃洋姜，还可能炒着吃，味道清香可口，还有滋补身体的功效，极有营养。做的时候，建议把表皮去除，放少量油清炒就可以。
