常说，多吃新鲜蔬菜有益健康，但是有些菜晒干后不仅利于保存也非常有营养，比如说干黄花菜。很多人都爱用干黄花菜煲汤，煲出来的汤既美味又香甜可口，很多准妈妈也爱喝。那么，孕妇孕晚期能吃干黄花菜吗？
干黄花菜的营养价值还是比较高的，里面有丰富的磷质、钙质、铁、蛋白质、胡萝卜素、色氨酸等营养，这些都对宝妈的身体非常有利，还有助于提高准妈妈和腹中宝宝的免疫、抗菌的能力。
多吃干黄花菜，还可以提高记忆力和缓解宝妈的疲劳，这样也有助于让孕晚期的妈妈缓解焦虑，不要被即将临盆的压力所影响，还可以让皮肤变黄的孕妇肤色变得明亮，减少色斑，这样也可以改善宝妈的心情，利于宝宝的出生。
但是怀孕期间，还是不要吃太多干品，毕竟新鲜蔬果还是更好一些的。对于干品还是得要用温水浸泡，然后还是得要开水煮过，这样才可以食用。需要非常值得注意的是新鲜的黄花菜孕妇是不可以吃的，这样是不利于孕妇的。还要注意营养均衡，多吃不同种类的蔬菜不要老是吃同一种，也不要吃太多干品。
