胡萝卜是一样对身体和营养特别好的材料，包含了很多价值高的元素和蛋白质，因此多吃胡萝卜是很有必要的。而孕妇的饮食禁忌比较多，有一些虽然营养很好的食材孕妇却是不能吃的，那么孕妇保胎能吃胡萝卜吗？
孕妇保胎能吃胡萝卜吗
1、 胡萝卜不仅可以用来食用，同时还对一些疾病有着一定的预防，因为胡萝卜的种类是非常的多的，所以不同种类的胡萝卜的颜色上也是有着一定的区别的，同时生长的地方不同，外形跟颜色也是有区别的。
2、 而胡萝卜中它含有的营养价值是非常高的，而最常见的就是含有蛋白质、铁跟维生素A跟C12等，除了含有以上的元素外，胡萝卜还含有很多其他的元素，所以经常性的食用胡萝卜对人体的益处是非常多的。
3、 因为女性在怀孕后需要吃一些更多的含有高营养的食物，而胡萝卜中含有的营养价值也是非常的高的，所以女性在怀孕期间也是可以吃胡萝卜的，可以补充女性在怀孕期间所需要的一些微量元素。
孕妇保胎食谱有什么
可以试试香菇鸡汤。材料：料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块。做法：
1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。
2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。
3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。
胡萝卜对平常人来说是很好的食材，不仅含有很多铁和维生素，同时还有很多其他的元素，对于孕妇来说也是一样很好的保胎安胎食材。因此，在怀孕保胎时可以多吃胡萝卜，同时也要补充一些其他的高营养食材，保证营养均衡。
