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给准妈妈加“油”的食谱

来源:娘亲百科网    阅读: 1.83W 次
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生理特征:孕妈妈相对性舒服的阶段。

给准妈妈加“油”的食谱

孕初期的早孕反应逐渐转好,基本上融入了人体的转变,你的胃口逐渐提升,心态慢慢转好,精神实质也为此振作,你能感觉仿佛进到一种疲惫后小歇的环节。

营养成分提议:营养补充的最佳时机。

胎宝宝成长发育变快,尤其是脑的生长发育,不但净重提升,并且大脑神经的总数逐渐快速提升,必须 提升有益于脑部发育的营养元素,如不饱和脂肪酸和碳水化合物等脂质。胎宝宝内脏器官系统软件逐渐分裂,逐渐产生循环系统作用、肝、肾脏功能。胎宝宝各系统功能的提升,使孕妈压力加剧,要求和耗费提升。

红烧排骨】

原料:

带皮生猪肉400g,食用油30g,酱油、精盐各适当,米酒30g,白砂糖15g,调料少量,葱20g,姜20g。

制作方法:

1. 将带皮和肉褪毛、洗净,切片;葱切条,姜拍破。将切完的肉用酱油稍腌,再用煎炸至皮肉呈红棕色,捞起来。

2. 肉放进锅中,放水、葱、姜、调料、酱油、精盐、米酒、白砂糖;大火烧开完去白沫子,再用慢火焖至肉软烂,呈酱油色时即成。

特性:肥实而不腻口。

作用:含有蛋白、钙、铁、钾、钠等矿物,孕妈妈常吃对胎宝宝的身心健康十分有益。

【油菜虾皮】

原料:

油菜250g,虾皮15g,姜片少量,食用油25g,白砂糖、酸菜鱼火锅、精盐各适当,味精少量。

制作方法:

1. 将油菜择洗干净,切一片;虾皮用温小水泡发好。

2. 炒锅容易上火,加点油烧开,下姜片炝勺,再放进油菜煸炒至断生时潜水米,放精盐、白砂糖、酸菜鱼火锅,稍炒后放进味精,炒匀后盛入盘里。

特性:口味淡可口,味美味。

作用:孕妈妈服用,健脾开胃去腻,有益于胎宝宝的成长发育和孕妈身心健康。

【核桃酪】

原料

核桃肉200g,江米100g,白砂糖250g,食用油300g(约耗25g),芡粉适当。

制作方法:

1. 将核桃肉用小水泡软,用竹签子挑掉里边的膜,洗净;江米漂洗整洁,用清小水泡上2钟头。

2. 炒锅容易上火,放进食用油烧开,下核桃肉炸酥,捞起来放凉后和泡好的江米一起放水200g一起碾成浆。

3. 炒锅容易上火,放进冷水和白砂糖烧开,撇掉白沫子,倒进江米核桃仁浆搅开,烧开后撇掉浮抹,用木薯淀粉勾薄芡,盛入碗内便可做成。

特性:香清甜味美。

作用:常吃核桃仁能益脑、补肾壮阳,润肺,补气血、益气养血,有滋补养生养生保健的功效,孕妈妈服用有利。

【三鲜豆腐】

原料:

水豆腐250g,虾皮10g,菌类250g,红萝卜100g,油菜100g,食用油50g,米酒25g,酱油、味精、精盐、芡粉、大骨汤各适当,姜25g,葱20g。

制作方法:

1. 将水豆腐洗净切成片;菌类洗净,煮一下切成片;胡萝卜切片;油菜洗净,控干;虾皮用温开水发好;葱切条;姜切末。

2. 勺内加点油容易上火,烧开后下虾皮、葱、姜、红萝卜爆锅,放进酱油、米酒、精盐、菌类,再炒两下,加宽汤,放水豆腐,煮沸后加油菜、味精,烧开后用淀粉勾芡就可以。

特性:口味淡怡人。

作用:含丰富多彩的大豆蛋白及钙、锌等,有益于胎宝宝的成长发育。

【丝瓜紫菜汤】

原料:

海菜10g,丝瓜100g,芝麻油10g,精盐、酱油、味精、大骨汤各适当,生姜沫15g,葱末10g。

制作方法:

1. 将海菜洗干净后,撕一片;丝瓜洗净,切一片。

2. 锅内加白汤,上火烤沸,加生姜沫,沸后加酱油、黄瓜切片,煮沸,撇掉浮末,下海菜,用精盐、味精调料,淋芝麻油,撒上葱末便可做成。

特性:汤鲜醇、口味淡。

作用:怀孕中期女性服用,可得到较全方位的营养成分,有益于胎宝宝大脑神经、人体骨骼、牙等人体器官的成长发育。

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