一个周日中午，我妹妹偕结婚夫君到访。客套一两句后，堂妹带些害羞地要她老公说。她老公有点儿过意不去地问道：“听闻海外有本叫《婴儿性别选择》的书，说老公多吃酸性食材，老婆多吃碱性食物则生男，相反生女，有这回事儿吗?这种天她老是逼我吃柠檬、柑橘等酸新鲜水果；她却吃闲鱼送餐。您说烦不烦?”我忍不住哈哈大笑起來说：“书籍是有那麼一本，是美国哥伦比亚大学的彻特斯博士研究生写的，老皇历了。那就是说，在偏碱自然环境(留意并不是咸)，含Y染色体的男性精子较为活跃性，易优先选择授精而生男；相反，在酸性自然环境含X染色体的男性精子易优先选择授精而生女。可是，想根据挑选食谱来操纵生男生女实是欺诈。”
什么叫酸性或碱性食物
说白了酸性食材或碱性食物，并并不是指味儿酸或咸的食材，只是指食材历经消化和新陈代谢后造成的正离子或阳离子占上风的食材。换句话说，某类食材如经新陈代谢后造成的钾、钠、钙、镁等正离子占上风的则属碱性食物；而新陈代谢后造成磷、氯、硫等阳离子占上风的食材属酸性食材。青柠檬、柑橘、青枣等味儿虽酸，但它经新陈代谢后，有机物变成了水和二氧化碳，后面一种经肺呼出来身体之外，剩余的正离子占上风，仍属碱性食物；同样，肉、鱼、蛋类食品和豆面虽无怪味，但新陈代谢后造成的阳离子较多，仍归属于酸性食材。因而，不可以从食材的味儿来区别酸性或碱性食物。
身体的ph酸碱度相对性稳定
大家身体的ph酸碱度(pH)是非常稳定的，因血中有一些缓冲物质，如硫化物、聚磷酸盐和蛋白等三种缓存管理体系可避免 pH的大幅度转变，并根据肺、肾来调整，使之不容易受食材的危害，比如大家吃下的糖、人体脂肪、蛋白经吸收代谢后，造成水和二氧化碳。按道理，后面一种转化成炭酸而有可能提高血液酸值，但血中的缓存系统软件可使酸性变弱，又根据肺将转化成的二氧化碳呼出身体之外，使血液的pH值维持稳定；又如大家吃荤、鱼、蛋类食品等食材后，造成的阳离子较多，大家称它为产酸的食物，但历经血液中缓存物的功效，使之转化成盐，并根据肾将这种不必要的盐排出来身体之外，使血液仍维持原先的pH值。一样大道理，食入碱性食物时，根据血液的调节作用和肺、肾的调整而使血液维持pH稳定。因而，想要更改食谱来危害身体的pH，也许是太小看了身体的缓冲作用了，是脱离实际的。
在个别情况下，可造成血液pH更改，比如紧促减肥瘦身、糖尿病患者时，造成的酸性化学物质太多；或严重腹泻等遗失太多的碱性物质，超过了身体的偿还作用；或肺、肾调整功能问题，使血液的pH由一切正常的740降低到730下列，便会造成疲惫困乏，头昏，呼吸困难，乃至恶心想吐、反胃等代谢性酸中毒病症。而在比较严重反胃，遗失太多胃液，或摄取一些药品，使血液pH上升到750之上时，便会产生手脚抽动、发麻和头昏等碱中毒病症。这时候就不利于身体身心健康，需去医院门诊治疗了。
更改食谱不可以操纵生男生女
想要食材来更改血液的pH乃是一种误会；想挑选不一样食谱，使身体分必物和生理学调节到适合生男或生女的情况，它是沒有细胞生物学的理论基础，都没有临床试验根据的。因此 ，根据挑选食谱操纵生男生女的传言也是之上错误认识的拓宽。
实际上，怀孕和决策生男或生女全是繁杂而奥秘的全过程，不可以单纯性借助调节食谱来操纵。现阶段，时代不同了，生男生女都一样，确实沒有必需在食谱上白狠下功夫。大家如何吃，应紧紧围绕身体的营养成分所需，紧紧围绕对健康有益的层面。不然，走调的食谱，将使你误入歧途。
来源于：三九健康网
