盐在大家的生活中起着不可或缺的作用。食物没有盐的话，食物就会变淡，盐也有助于菜肴的味道。现在吃的清淡的人认为盐对健康有害。人长期不吃盐，对身体有什么影响吗？答案是肯定的，人不吃盐是绝对不可能的。
长期不吃盐会有什么危害？
1、大颈部疾病。盐不仅是重要的调味料，还能维持人体正常发育不可或缺的微量元素。盐是从海里提取的，所以含有很多碘。减少食盐的帮助，人在成长过程中会发生其他问题。例如，新闻上热烈报道了食盐不足引起的颈部疾病的村庄。
2、影响发育。原来古代人们没有盐，盐是贵族使用的，有些平民不能吃盐，就没有工作的力量。此外，生病，什么也没做，集中不了。盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可或缺的物质。
3、损伤神经。盐也是控制神经系统的东西。如果人们长时间不吃盐，神经系统就会出现问题，如果神经系统出现问题，人就会出现其他问题，诱发很多疾病。由于神经系统传递信息需要食盐提供纳离子，因此通过食盐获得神经系统所需的钠离子。人类不吃盐的话，神经系统会因为纳离子的参与而变得非常虚弱。
4、破坏渗透压力。此外，盐还可以调节体内水分饱和度，保持细胞渗透和挤压。另外，盐也有助于促进胃的消化能力，参与胃酸的形成。盐是碱性的，胃中蛋白酶在作用时也能保持酸碱度的综合性，不会过高或过低。
人每天的盐摄取有规定，不吃太多对身体有好处。人不能不吃盐，长时间不吃盐，体内缺钙离子，四肢无力。此外，如果你不在日常生活中吃盐，你会胃口不好，手脚无力。
