现在很多女性为了控制体重，保持完美的体型，选择不吃晚饭。事实上，不吃晚饭反而不利于身体健康，甚至可能导致疾病。所以晚餐还是要吃的，只是要掌握吃晚餐的时间点和吃的食物量。那么什么时候适合吃晚饭呢？晚餐吃多久有利于养生？
距离睡觉至少3小时，下午6、7点吃晚饭最合适，有利于食物消化。晚饭吃得太晚，食物没有充分消化，胃肠还在努力消化食物，影响睡眠。早点吃晚饭，睡觉前也有运动的时间。因为饭后不能马上运动。一定的运动不容易发胖，可以保持令人满意的体重。
经常听到晚饭少吃，七分饱就好了。七分饱，恐怕还没有支撑，也没有负担感，也许能吃到食物，也许想再吃一次，但是不吃的话就不会感到不舒服，吃多了反而容易支撑，影响晚上的好睡眠。一般来说，正常的晚餐只要吃七分钟就可以了。
如果需要减肥，请少吃，吃平时食量的一半。这样，睡觉前可能会饿一点，想吃点东西，但睡觉前不要吃，饿一点不会影响睡眠。
晚饭多吃清淡，不太油腻，不吃红烧肉、炸鸡、烤鸭等食物，想吃的话，最好在中国吃，但不要吃。值得注意的是，晚饭吃肉最好不要超过50克。晚饭时真的想吃肉的话，可以选择炖鸡、蒸鱼、味增汤、虾等蛋白质丰富、脂肪少的肉类。另外，晚饭要多加蔬菜，补充身体所需的维生素。
另外，很多人有晚饭后坐着或躺着的习惯，对身体不太好，不利于食物的消化。饭后要适当运动。但是，饭后的运动时间也很讲究，如果是温和的运动的话，比如散步的话，晚饭后20分钟就可以去了，请注意不要吃完饭就散步。跑步、瑜伽等运动量大的活动，饭后2小时后应安排。
晚饭要少吃，但不要太绝对，不要一概而论。对于上夜班的工人开夜车的学生、做文字工作的人，不仅要吃晚饭，还要适当地加上晚饭。晚饭后2小时左右可以喝一杯牛奶，吃几片饼干或者吃一个苹果，都可以填补饥腹，增加热能，保持精力。
