人的大便颜色一般是黄色的，但事实上大便的颜色并不是一成不变的，因为受饮食和消化功能的影响，人的大便颜色可以是不同的颜色，比如一次吃太多的绿色蔬菜，大便颜色可能是绿色的，患有胆肠道疾病的患者，其大便颜色可能是与陶土颜色相似的灰白色，那么，吃黑米大便会是黑色的吗？
吃黑米大便会变黑吗
1、吃黑米过多，大便容易变黑。这是因为黑米含有人体无法吸收的纤维素和色素，肠道排出后变成黑色大便，但这种情况在停止吃黑米后立即消失，停止吃黑米后，大便的颜色不恢复正常的颜色，需要在医院进行大便的正常检查。
2、许多食物大便颜色变化，患者身体无异常疼痛、腹泻、紫色，检查结果无异常，患者不必太担心。吃黑米有什么好处？
1、黑米含钾、镁等矿物质，有利于控制人体血压，减少患心脑血管疾病的风险。
2、黑米具有预防动脉硬化、帮助消化的作用。黑米色素含有丰富的黄酮类活性物质，除了预防动脉硬化有一定的效果外，黑米还含有大量的饮食纤维，可以有效地加快消化速度。
3、吃黑米有助于抗衰老、补血作用。黑米外部皮层中的花青色素具有良好的抗衰老作用，患贫血症的人也可以多吃黑米，有助于补血。
