胸膜炎是由多种因素引起的一种胸膜脏层和墙层炎症，有时也称为肋膜炎，多发于青年人，其主要原因是由病毒感染、化学因素、外界创伤等因素引起的，其中患结核病和肿瘤病的人最容易患胸膜炎，胸膜炎多发于急性发病，常有胸痛、咳嗽、胸闷、气急、呼吸困难等临床症状，其中最常见的是胸痛，治疗上一般采用口服药物和激素治疗方法，同时还需进行饮食调节辅助治疗。
那么，患有胸膜炎的人，饮食上需要注意什么呢？
1、饮食营养丰富，应吃高蛋白质、高维生素饮食，多吃含维生素的蔬菜和水果。富含蛋白质的食物有鸡、鸭、鹅，如鸡、鸭、鹅肉、瘦猪牛羊肉等植物类食品，如面粉、豆类食品和大豆制品，吃的时候要煮烂，不要硬消化，不利于人体的吸收。
2、多吃大蒜。大蒜具有杀菌消毒的作用，主要是蒜头里边含有蒜辣素，对于结核杆菌有比较强的杀菌作用，也就可以防止结核性胸膜炎的生成。
3、多吃白菜、白菜、菠菜、空心菜等绿色蔬菜。
4、多吃橘子、柑橘、梨、苹果、香蕉等水果。
5、鲤、鳗鱼、龟、野蛮、猪肺、鸡、鸭肉等有滋养作用的食物。
6、不吃菠菜:菠菜含有大量草酸，草酸进入人体后与钙结合生成不溶性草酸钙，人体钙不足，结核病炉不易钙化。
7、禁止喝牛奶:胸膜炎患者使用利福平和利福平等抗结核药物时，不应同时吃牛奶。牛奶可以降低上述药物的吸收，服药2小时后可以喝牛奶。
8、不吃菠萝:菠萝含蛋白水解酶，溶解肺病炉的纤维组织，扩散并吐血。
9、不吃茄子:胸膜炎患者使用抗结核药物期间，吃茄子容易发生过敏反应，出现脸红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、恶心呕吐、血压下降、胸闷等症状。
10、避免吃辣刺激的食物、青椒、韭菜、葱、大蒜、生姜等火化痰的食物。
11、避免吃腥味等发物。有胸水时，应当限制食盐量，进食低盐、低脂肪、高蛋白的食物，如肉类、蛋类、豆腐、黄豆、豌豆等。
12、不吃生冷性食物和饮料，不吃烟酒。
