胃癌术后脑转移的患者要切记，不易消化的食物不能吃，比如年糕、牛肉等。还有胆固醇高的食物也不宜食用，比如油炸食品、肥肉等。此外，还有腌制、熏烤、卤制等食物也不建议食用。
胃是消化食物的器官，如果平时不注意保护自己的胃部，可能会患上胃病。生活中患有胃病的人有很多，胃癌患者也在逐年增加，还有一些胃癌患者发生了癌转移。那么，胃癌术后脑转移不能吃什么？
1、不易消化的食物
胃癌术后脑转移患者一定要注意不能吃不易消化的食物，比如说莜面、年糕、煎饼、牛肉等，这些食物会增加肠胃负担，导致患者的胃部情况更加糟糕。此阶段的饮食应该保证稀软易消化，适合吃粥类、蔬菜泥、肉糜等食物。
2、胆固醇高的食物
胆固醇高的食物对身体健康有一定的危害，即便是身体健康的正常人也要控制胆固醇的摄入量，胃癌转移的患者就更应该避免摄入大量胆固醇。比如说鸡蛋、油炸食品、肥肉等，这些食物不适合此时食用。
3、腌、熏、卤等食物
腌制、熏烤和卤制的食物也不适合胃癌术后脑转移的患者食用，这类食物中含有很多致癌物质，会导致癌细胞的增长速度加快，对患者的病情很不利。而且这类食物中的盐分比较多，还会对心脑血管造成一定的危害。
