脂肪肝的保健有合理饮食，控制体重，适量运动，慎重使用药物的要诀。这样，不仅可以拒绝脂肪肝，还可以拒绝肥胖、高血压、高血糖等。脂肪肝患者日常如何护理？
合理饮食每天三餐饮食合理，粗细搭配，营养平衡。足量蛋白质能去除肝内脂肪的主食不能太细。燕麦、玉米、甘薯、豆制品等粗粮应适量多吃。这些食物含有非常丰富的亚油酸、钙、硒、卵磷脂、维生物e和很多纤维素，可以降低血清胆固醇、甘油三酯、中和体内多吃肉食和蛋类产生的酸，保持人体酸碱酸碱平衡，肠道内脂肪、糖、毒素过多排出体外，保证能够降低脂肪的充分蔬菜、水果，保证体内维生素和食物纤维的需求
节约饮食是控制高能量、高糖、高脂肪饮食。首先，要控制热能，以减轻体重为目标，使能源消耗高于能源摄取。
多吃副食，限制主食，戒烟限制酒，特别是限制脂肪类食品，不吃甜食、油炸食品、肉汤、鸡汤、鱼汤，不吃动物内脏、蛋黄等高胆固醇食品，促进体内多馀脂肪氧化消耗，减轻体重。也可采用民间药膳加强去脂减肥效果，如胡萝卜、葵花籽、新鲜山楂、无花果、生槐花、嫩荷叶、菊花、新鲜玉米、木耳等，具有去脂减肥的作用。2~4种同煮后，去渣取汁或煮粥，可以早餐、晚餐、点心服用。
适当的运动每天坚持运动，看自己的体质选择适当的运动项目，如慢跑、乒乓球、羽毛球等运动，从小运动量开始，逐渐达到适当的运动量，加强体内脂肪的消耗。
慎用药肝是人体的化工厂，任何药物进入体内都要通过肝脏解毒，平时不要动不动就吃药，特别是不要随便吃广告宣传的保健类药物。对于有症状的脂肪肝患者，在选择药物时要更加谨慎，注意药物的毒副作用，特别是对肝脏有损害的药物绝对不能使用，以免进一步加重肝脏的损害。另外，心情开朗，不生气，不生气，注意劳动和休息的结合也很重要。
脂肪肝患者在护理过程中应注意什么？
1、无论是运动治疗还是饮食治疗，都不要太着急，避免东西相反。应遵循渐进原则，特别是运动量和运动时间的把握，逐渐增加。
2、掌握适当的运动量、运动时间和频率。运动量适合中等强度，即运动时呼吸、心率加快，轻度疲劳，轻微出汗，但不得感到头晕、呼吸困难、呕吐等。运动后疲劳感立即消失，精力、体力、食欲良好。运动时间每次在30分钟以上，每周运动3次。急性脂肪肝或脂肪肝活动期间或伴有肝肾心功能不全等情况时，应适当控制和减少运动量，以休息为主。
3、选择以有氧代谢为主的运动项目，如中速散步、慢跑、骑自行车、爬坡、呼啦圈、舞蹈和广播体操等。避免缺氧运动项目，如足球、短跑等。但是，患者在进行中等强度的有氧运动时，运动过多的话身体的免疫力会下降，反而容易诱发很多疾病，所以把握接近而不超过目标率的原则很重要。专家指出，运动疗法的实施可以消耗能量，提高胰岛素的敏感性和减肥健身的目的。
