糖尿病是一种常见的疾病，目前全球糖尿病的患病率和发病率急剧上升，现在糖尿病严重影响了人们的生活。糖尿病的发病人主要是四十岁以上的人，肥胖者容易患糖尿病，高脂血症患者、糖尿病家族史、高血压或心脑血管疾病患者也应注意。这些都是容易患糖尿病的人，发现糖尿病时应积极配合治疗。
糖尿病人能吃柠檬吗
糖尿病患者在血糖达标时可以选择低糖含量的水果，少量进食。水果中含有葡萄糖、蔗糖、淀粉、果胶、果糖等，因此果糖代谢不需要胰岛素参胶含有可溶性纤维，可以延缓葡萄糖吸收的水果含有大量维生素、矿物质和水分，有利于糖尿病的健康。柠檬是含糖量为8%~10%的水果，糖尿病患者可以吃。柠檬的主要成分是糖、有机酸、维生素B1、维生素B2及烟酸、钙、磷、铁等矿物质，富含维生素C、柠檬酸、苹果酸，对糖尿病患者有益。
青柠檬还含有类似胰岛素的成分，可降低异常血糖值。因此，糖尿病患者可以每天吃一个柠檬，生食也可以切片浸泡在水中饮用，但请记住每天只能吃一个柠檬。柠檬的量最好保持在40~75克。
