糖尿病患者可以吃任何东西，一般建议吃富含碳水化合物、脂肪和蛋白质的食物。但是糖尿病患者必须注意这些食物的比例。例如，米饭不能超过两两个。蔬菜一般每天吃一斤。蛋白质食物只要吃手掌大小的瘦肉就可以了。此外，还应注意不要吃高卡路里、高糖的油炸食品。丰富的饮食纤维是控制血糖值的非常好的食物，含有各种植物化学物质，控制血糖值，预防并发症是很好的食物，必须选择含糖量低的蔬菜，一般含糖量在3%到4%以下，如绿叶蔬菜菠菜油菜白菜蔬菜等。
糖尿病患者适合吃什么
1、在医学营养治疗方面，根据患者的体重、身高、劳动强度，制定营养医学治疗的热量规定范围，将每天摄取的热量大致分配给三餐。
2、适当选择对血糖影响小、脂肪含量低、糖分低的食品。当然，含糖的饮料和含糖等，最好不要吃这些糖。
3、患者无论吃哪种食物，只要保证每种食物中食物摄取的热量，在规定的范围内即可。
糖尿病患者注意事项
1、糖尿病患者应注意饮食、定期检测血糖、合理运用药物、预防并发症等问题。
2、在饮食方面，三餐必须固定，控制主食量，不主张组合多种营养成分的剧烈、高强度运动。
3、规律服药，遵医嘱服药或注射胰岛素。胰岛素治疗期间，应监测空腹血糖和饭后2小时血糖或饭前、饭后血糖。
4、每年进行糖尿病并发症筛查，避免严重并发症。
