生活中的食物像洋葱，大蒜等食物里含有低聚果糖，低聚果糖是一种能够让肠道菌群发生改变的物质，服用低聚果糖可以防止便秘，由于低聚果糖的养生功能，受到很多人的关注，食用低聚果糖也在人群中风靡起来。
一、低聚果糖的功效
1、低聚果糖能刺激肠道益生菌的繁殖，使肠道微生物环境更好。
2、低聚果糖为水溶性饮食纤维，可软化粪便，不易发生便秘。
3、低聚果糖有改善肠道菌群、调节人血脂的效果。
4、低聚果糖热值低，可作为减肥产品，甜度低，低聚果糖生理功能好，作为健康食品使用。
5、有些酒中添加低聚果糖能改善澄清度，并使酒的味道更加香甜。
二、低聚果糖的危害
1、低聚果糖只能被肠胃细菌吸收，吃多了低聚果糖会出现消化不良现象。
2、低聚果糖营养不全面，吃多了低聚果糖，我们的身体就会营养不良。
3、长期服用低聚果糖会使人产生依赖性，因此我们在吃低聚果糖时要控制食用次数。
