布丁物质含量丰富的食物不能吃得太多。有些人布丁代谢紊乱，大量摄取这些布丁食物，在身体消化过程中产生更多尿酸，尿酸盐累积刺激关节，局部红肿热痛。因此，在预防痛风、提高肾脏功能的过程中，要注意饮食的节制，了解食物的性质，安全饮食，保持健康状态。
1、海鲜
嘌呤物质含量丰富的食物类型较多，海鲜就是其中之一。沿海地区的人多以吃海鲜为主，不仅依靠海鲜产品获得经济来源，餐桌上也出现了各种海鲜，海鲜是布丁高的食物，长期大量吃海鲜会提高痛风的患病率。
中布丁物质含量丰富，身体消化产生的尿酸量多，尿酸排泄不顺利，体内堆积刺激关节腔，是部分人痛风形成后关节红肿疼痛的原因。因此，在饮食过程中，海鲜不能频繁摄入。
2、豆制品
维持尿酸水平正常，饮食过程中豆制品不宜过量食用。豆制品主要的原材料是豆类食物，经过加工可以制作成各种各样的副产品，但是里面的嘌呤物质含量丰富，被人体获取经过消化也会产生尿酸。
熟悉的豆腐、腐竹、豆浆都属于豆制品。为了促进尿酸排泄，减少尿酸的产生量，豆制品可以适当获得，不要因为里面植物蛋白含量丰富而大量摄取，以免尿酸水平提高。
3、骨头浓汤
很多人喜欢喝骨头浓汤，多喝骨头汤可以形状补充，得到丰富的钙让关节，骨头保持强壮的状态，身体越喝越受伤。骨头汤浓缩了肉类食物中的脂肪、胆固醇，不仅油腻，消化压力也增加，饮用过多的话，里面的布丁物质会得到，身体产生的尿酸量也会增加，是很多人痛风恶化的原因。痛风已经出现，需要自觉远离布丁食物，不要喝太多浓汤，以免尿酸水平持续上升，难以控制病情。
4、动物内脏
布丁物质含量丰富的动物内脏不要吃得太多，有些人吃得不对，经常吃动物内脏，但动物内脏含有丰富的胆固醇，摄取过多容易提高血脂水平，其中布丁物质
痛风病情难以控制，熟悉的猪脑、猪肝属于布丁物质含量丰富的食物，在改善痛风的过程中需要远离。否则，身体尿酸水平的提高会使痛风病情恶化。
