再生障碍性贫血患者除了需要正确的治疗手段外，饮食禁忌也非常重要，注意饮食有助于患者病情的稳定和恢复，还可以避免饮食不当引起的感染和病情恶化等意外事件，以下是再生障碍患者的饮食注意事项，我列出患者和患者家属对病情的控制方便:(1)给予高蛋白饮食蛋白质是各种血细胞增殖、分化和再生的基础，再生障碍患者全血细胞减少中国中医科学院西苑医院血液科刘风
(2)补充造血物质再障碍不是造血物质不足引起的，但由于反复出血引起慢性失血性贫血，再障碍的贫血程度恶化了。因此，食物应补充铁、叶酸、维生素B12等。叶酸广泛存在于绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、动物的肝肾中，特别是新鲜蔬菜含量最丰富，烹饪时间不应过长。如果在食物中添加维生素C，可以促进叶酸吸收。添加钙可以促进维生素B12的吸收。
(3)补充含维生素类的食物再障碍患者，特别注意补充含维生素的食物，不仅有助于改善贫血的需要，还有助于预防出血。维生素B1、B6、k、c等。蔬菜、水果类食物中的维生素含量，其中蔬菜中维生素含量叶高于根部，嫩叶高于枯叶，深叶高于浅叶。水果中含有的维生素多为水溶性，易被人体吸收。
以上说明了再生障碍性贫血患者的饮食应注意禁忌，对再生障碍的治疗非常有利，具有辅助治疗的效果。再障碍患者，特别是急性期，身体免疫功能异常低，容易感染，烹饪时要注意卫生，烹饪器具必须消毒，不要吃冷和不卫生的食物。避免吃硬食物，小心刺伤、骨头等损伤牙龈和口腔粘膜。大家应该听取医生的建议，禁忌不是盲目的，而是根据自己的病情选择正确的禁忌。
