众所周知，肝脏是人体中最重要的代谢器官，如果没有肝脏，人体中的大部分毒素就不能代谢排出。但是，现实生活中有很多疾病限制肝脏健康，其中影响最深的是慢性肝炎。为了早日康复，很多人在患了慢性肝炎之后在饮食方面会格外注意。那么慢性肝炎患者在平时能喝牛奶吗?
慢性肝炎患者喝牛奶的五个注意事项如下：
1、慢性肝炎谨慎使用牛奶
在乙肝急性期或活动期，出现恶心、呕吐、厌油和腹胀等消化道症状时，不宜饮用牛奶;在肝硬化伴有肿性脑病或有肝性脑病倾向时不宜饮用牛奶，以免引发或加重肝性脑病。
2、慢性肝炎喝牛奶不应大量或大口
大口喝牛奶，乳糖不能消化吸收，腹胀或腹泻。
3、慢性肝炎饮用牛奶时不宜加糖
因蔗糖在胃肠道内的分僻产物能与牛奶中的钙质中和。其次，细菌发酵，产气增加，腹胀，牛奶营养价值减弱。
4、慢性肝炎空腹时不宜喝牛奶
空腹时喝牛奶，其中的蛋白质只能代替糖类(碳水化合物)转变为热量而被消耗掉，将起不到应有的作用。
5、老年慢性肝炎患者不宜喝牛奶
因牛奶中的乳糖经乳糖酶作用后分解成半乳糖，过多的半乳糖沉积在晶状体中，会引起白内障的发生。
另外，建议慢性肝炎患者可适量喝一些酸奶，因此酸奶中含有丰富的优质蛋白和多种营养成分，还含有乳糖酶和很多的酵母菌，非常有益于慢性乙肝患者，尤其是肝硬化患者。
慢性肝炎的发病特征:
1、不能自然痊愈:自身免疫性肝炎是患者肝脏自身免疫耐受性减退，不能识别自身肝脏组织(抗原)成分而产生自身免疫反应的非自限性肝炎，不能自然痊愈。
2、家庭遗传倾向:自身免疫性肝炎有明显家庭集中发病现象，受药物、环境等多种因素影响发病。
此外，不少人都认为慢性肝炎具有很强的传染性，专家表示，并非所有的慢性肝炎都具有传染性，这要看患者是如何患上慢性肝炎的，如果是因为乙肝病毒的影响而导致肝炎，则患者在平时需要与其他人隔离，以免将乙肝病毒传播给他人。
