高血糖是现代社会老年人常见的健康问题。糖尿病也是当今中老年人的高发病之一，呈年轻化发展趋势。合理控制血糖和健康合理的饮食习惯，使血糖达到健康稳定的水平。
高血糖患者应如何饮食
1、多吃杂粮甘薯类
生活中，高血糖患者应多用粗粮、杂豆、甘薯类更换大米、白面等主食，或与大米白面混合烹饪，有利于血糖的控制。
2、多吃蔬菜，少吃油
血糖和体重需要控制的人群每天食用1斤以上蔬菜，并且绿叶蔬菜至少要占一半，再配合少量的菌藻类蔬菜（如蘑菇、香菇、木耳、海带等），注意少油烹饪。
注意事项
1、忌吃含糖量高的食品
血糖高的人群除每日食用规定量的主食外，忌食含糖量高的零食糕点，要控制米、面等主食的日食用量。
2、高胆固醇食品
血糖值高的人因胰岛素新陈代谢紊乱，体内脂肪氧化分解不完全。因此，糖尿病患者不能吃高胆固醇食品。
3、避免吃辣刺激食品
辣刺激食品是热食品。血糖值高的人吃太多刺激性食品会加重患者的病情，不利于健康。
4、避免喝蜂蜜
因为蜂蜜含糖量非常高，4成以上是人体不消化就能直接吸收的葡萄糖，所以蜂蜜对血糖值高的人血糖值的影响很大，必须尽量避免吃。
5、避免饮酒
根据日常生活习惯，饮酒时，一般喝碳水化合物缓和酒精对肠胃的刺激，但会提高人体血糖值。因此，高血糖患者应尽量避免饮酒，以保持身体血糖稳定。
