香菜是一种能让人非常喜欢又能让人非常讨厌的食物。在生活中很多老人都会说男人不能吃香菜，因为香菜会杀精，影响男人的生育能力。那么男人到底能不能吃香菜呢？
男人可以进食香菜。香菜的营养是好的，水分含量也是较高的，含有维C，胡萝卜素，维b族群，各种矿物质，特别是其中的维C比普通蔬菜高很多。且其味道辛香，能够去除一些肉类的腥味骚味，能够在一些美味佳肴中有点睛之笔，还具有开胃消食，清热解毒和止痛的药用价值。
对于喜欢吃香菜的人，每当弄酱料或者涮火锅的时候香菜是必不可少的材料，但也不可以整天吃。香菜还有湿热发疮的作用，原本就有体臭，口臭，脚臭，生疮的人都不能吃香菜，会有加重病情的作用，而且香菜进食后其辛味在人体内发挥的作用很大，会消耗精气，过度进食还是可能会引发气虚或者加重气虚的症状。平时有出虚汗，乏力犯困症状或者病后初愈的男人也不可进食香菜。
总的来说，香菜对于男人的肾功能没有很大的影响，民间流传的香菜男人吃了会杀精伤肾的说法也是没有科学依据的，所以男人可以放心的吃香菜。
