洋甘菊是菊科植物，原产于英国，栽种于德国、法国和摩洛哥等地。洋甘菊中含有丰富的营养物质，包括蛋白质、多糖、脂肪、亚油酸、棕榈酸、生育酚、类胡萝卜素及必需脂肪酸、苹果酸等。具有改善睡眠、去火排毒、改善皮肤的作用。
功效作用
洋甘菊具有改善睡眠、去火排毒、改善皮肤的作用。
改善睡眠:
洋甘菊茶饮非常温和，可以缓解压力，改善急躁的情绪，有一定的安眠效果。
去火排毒、改善皮肤:
洋甘菊含有的黄酮类成分及多种营养物质，可以帮助舒缓皮肤、缓解眼部疲劳、改善黑眼圈。
营养价值
洋甘菊中含有丰富的营养物质，包括蛋白质、多糖、脂肪、亚油酸、棕榈酸、生育酚、类胡萝卜素及必需脂肪酸、苹果酸等。
适宜人群
大部分人群。
一般人群:
洋甘菊茶饮是一种健康饮品，大多数人群都是可以饮用洋甘菊茶的。
禁忌人群
脾胃虚寒者。
原因:
洋甘菊性凉，脾胃虚寒者饮用过量可引起肠胃不适，不建议饮用。
特殊人群
孕妇不宜饮用。
孕妇:
洋甘菊性凉，过量饮用不利于安胎，不建议孕妇饮用洋甘菊茶饮。
用量
一般洋甘菊泡茶取3-5朵，用水冲饮即可。
不宜同用
洋甘菊茶是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受饮品的同时不要过量，以免引起身体不适。
食用方法
洋甘菊常用于泡茶，也可煮粥食用。
洋甘菊茶:
将干燥的洋甘菊约两茶匙，以开水冲泡，焖约三十分钟，酌加蜂蜜，非常甜美可口。
洋甘菊粥:
把大米洗干净后放入电饭煲里，加入适量清水和洋甘菊，煮好之后即可食用。
洋甘菊绿茶:
在泡好的绿茶中加入新鲜洋甘菊，即可饮用。
洋甘菊芦荟茶:
洋甘菊洗净，用热水冲一下，再放入杯中，加入100毫升热水浸泡1分钟。茶水中加入芦荟肉，放凉后即可饮用。
熏衣草甘菊茶:
将薰衣草、菩提子、洋甘菊洗净，一起放入锅中煮沸，再加入冰糖续煮2分钟，即可滤入杯中饮用。
温馨提示
喝洋甘菊茶也要讲究“个性化原则”，每个人消化、吸收程度不同，对洋甘菊茶的反应也不同。但过量饮用可能引起胃肠道不适，需根据个人情况，适量饮用。
