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什么汤可以增强抵抗力

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什么汤可以增强抵抗力

自古以来我国的饮食文化就博大精深,吃的好才能对身体好,吃不同的食物能够调养身体,增强抵抗力。在感冒时会喝生姜汤,缺钙会喝猪骨汤,那么什么汤可以增强抵抗力呢?不同的汤有不同的功效。

1、枸杞红枣乌鸡汤

乌鸡的营养价值极高而枸杞红枣都是补气血之物。炖汤的时候需要将乌鸡清洗干净,切块。然后将鸡块放到炖锅内,加入枸杞,红枣,香菇,姜片,小火慢炖三小时即可,出锅后再加入少于盐巴。

2、胡萝卜玉米排骨汤

胡萝卜富含丰富的胡萝卜素,能够退黑增强抵抗力,而排骨富含丰富的钙物质。同样是将排骨洗净剁成块,将玉米和胡萝卜分别到到锅中,先用大火接下来再用小火,并加入少量的醋,利于钙物质流入汤中,最后食用时要记住放盐。

3、豆腐鲫鱼汤

鱼汤鲜美,营养物质多而豆腐是属于高蛋白,能够补充蛋白质。煲汤时将鲫鱼洗干净了,然后放在加油的平底锅中煎至两面金黄,再加入姜葱蒜煮,是为了去除鱼的腥味,待鱼汤将要制作完成之后再加入豆腐,加入盐巴,撒上葱花就能够出锅了。

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