月经期间:拒绝寒冷辣的食物
月经期间，女性抵抗力下降，情绪容易变动，有食欲差、腰酸、疲劳等症状的人。饮食应选择营养丰富、健脾开胃、易消化的食品，在维持营养平衡的同时，适量组合新鲜蔬菜和水果。为了达到美容保健和烹饪的效果，
1.水果很讲究。月经期间经常吃水果，可以预防便秘，避免骨盆充血，但有些属性冷的水果不应该在月经期间吃。月经期间适合吃的水果有平性苹果、无花果、草莓、番茄等，橘子、桃子、樱桃、枣子、荔枝、龙眼、菠萝、石榴、葡萄也适合在经期吃，需要注意不要一次吃得太多。月经期间忌食的水果有梨、香蕉、柿子、芒果、西瓜、猕猴桃等寒性食品。
2.“经水之行”，温补为主。月经期间，应补充有利于经水的食品，血热就行，寒冷就滞留。月经期间食物生冷，一是妨碍消化，二是容易伤害人体阳气，引起内寒，寒性凝滞，经血运转不良，经血过少，生理痛。即使在炎热的夏天，生理日也不应该吃冷饮，最好选择羊肉、鸡肉、枣、豆腐皮、苹果、薏米、牛奶、糖、益母草、当归、桂圆等食品。
3.清淡易消化优先。月经期间的女性特别疲劳，消化功能减弱，食欲不佳，饮食应注意食物清淡，选择营养丰富、脾胃健康、易消化的食品，避免吃过酸和刺激性大的食品，如山楂、酸菜、醋、辣椒、芥末、胡椒等为保持营养平衡，应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主，不仅味道鲜美，易于吸收，且营养破坏较少。
4.防止缺铁、肉菜组合。铁是人体必备的微量元素。铁不仅参与血红蛋白和许多重要酶的合成，对免疫、智力、老化、能源代谢等也有重要作用。月经期间铁丢失多，补充含铁丰富的食物很重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等铁丰富，而且生物活性大，容易被人体吸收利用的大豆、菠菜中丰富的植物铁吸收率低。因此，在经期饮食中，要注意肉菜的组合，适当多吃动物类食品，满足经期铁的特殊需要。
月经后:补血养生是重点
月经来潮时，必须失去一部分血液。血液的主要成分有血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等无机盐。即是说每次来月经都会丢失一部分蛋白质与无机盐。因此，从原则上讲，月经干净之后的1-5天内，应补充蛋白质、矿物质等营养物质及用一些补血药。在此期间，具有益于皮肤美容和补血活血作用的食品和药品优先补血的食物最适合含铁的胡萝卜素，也有人认为经常吃蔬菜会贫血。这是错误的观念，植物性的食物，不仅含铁、胡萝卜素和其他养分，还具有消化吸收的优点，很多食物的铁质含量丰富。而常见的补血补铁食物除了藕粉、发菜、萝卜干外，主要还有：
黑豆我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便，产後可用乌豆煮乌骨鸡。
胡萝卜胡萝卜是胡萝卜，日本人称为人参，含有维生素b、c，含有特殊的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血非常有益，所以煮胡萝卜汤是很好的补血汤。
肌肉民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应，肌肉的铁质含量相当丰富，是值得提倡的美味食品。
菠菜又称菠菱菜，是着名的补血食物，含铁的胡萝卜素相当丰富，菠菜是补血蔬菜的重要食物，其他含铁的食物，果类中葡萄干、李子干、杏干、桃干最多。
金针菜金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉硷等营养素并有利尿及健胃作用。
龙眼肉龙眼肉是桂圆肉、福肉，每年夏天新鲜龙眼发售。这是民间众所周知的补血食品，铁质丰富，含有维生素a、b、葡萄糖、蔗糖等，可以治疗健忘、心悸、神经衰弱的不眠症，产后女性吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等补血食品。
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月经后吃红枣、喝红糖水、月季花茶等等都可以起到补血养生的作用。以下是两种简单易做的甜点食谱，美女们可以在特殊的日子保持红润的脸色！
1.姜枣糖水
材料:干姜、枣、糖各30克。
作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。
功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
2.月季花茶
材料作法：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。
效果:有行气、活血、润肤效果。适用于月经不调、痛经等症状。
3.姜汁薏米粥
材料:干姜10克，艾叶10克，薏米30克。
做法:用前两味水煎汁，煮薏米粥成熟，加入姜、艾汁煮至熟。
