药膳是一种具有治疗功能的食品，既可食用又可药用，其形状为食品，性为药品，药膳疗法在治疗痛风病中具有重要意义。
药粥:是痛风患者辅助治疗的理想方法之一。药粥有健脾胃、扶正气的作用，粥内可加少量清热解毒、补肾益气的中药。常用的是
①玉米粥:原料是玉米渣最好的，加入少许盐，慢慢煮，可以加入胡椒、芝麻酱等调味料。作用:调节食欲，减肥。
②小麦粥:原料为小麦30克，粳米30克煮烂，约2碗，成为早餐。作用：除烦热，止消渴。用于痛风有口渴、四肢沉重麻木的人。
③薏苡粥:慧米30克，粳米30克粥。作用:消除烦恼、胃肠、健身、渴望。
④绿豆粥:绿豆30克，粳米30克煮粥。作用:清热解毒，止渴。痛风中有渴望的人，常用于饮食。
