既然孕妇可以吃，那备孕的未来准妈妈又能不能吃胡萝卜炒肉呢？小编还是建议你最好还是要少吃哦，因为胡萝卜炒肉虽然美味诱人，可是，一些研究发现，女性过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，如果想顺利地怀上宝宝，我们最好还是忍痛少吃胡萝卜哦。
与此同时，胡萝卜还有这样的一些禁忌，未来准妈妈还要细心注意的。
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜；
2、服用双氢克尿塞时不宜食用；
3、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失；
4、食时咀嚼时间最好延长；
5、不可与红白萝卜同时食用；
6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等）、水果（ 如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值；
7、禁忌生食 （胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
