关于椰子油减肥的秘诀来源于国际T台。全球男性梦中情人名模米兰达•可儿自爆自己产后就是靠喝椰子油身材恢复到产前一般窈窕浮凸的。可儿透露产后自己每天坚持服用4勺椰子油，加在沙律或正餐里，从而达到了瘦身的效果。台湾明星米可白也是椰子减肥法的实践者之一，食用方法同样是将用椰子油拌沙律吃，瘦身的效果也是杠杠滴！
那么，椰子油是如何达到瘦身的效果的呢？有营养师称，主要是靠脂肪燃烧脂肪。不少人看到自己一定感到很惊讶，不过，椰子油确实有这种奇特的功效。虽然椰子油热量不低，也有很多饱和脂肪，但因为其中绝大多数饱和脂肪酸是一般所谓的中长链脂肪酸，这种长度的脂肪酸可以激发新陈代谢、提供身体能量，提供饱足感，并且促进甲状腺的功能，身体能快速燃烧，产生能量，也因此能够越吃越瘦。
