紫薯和山药是老少咸宜的食品，特别是小孩子和老人都可以食用。除了上述说的紫薯和山药可以做成饼之外，还有很多好吃的做法呢，让我们一起来学习下。
紫薯山药豆浆的做法
1.黄豆洗净，提前泡软
2.紫薯洗净去皮，切小块；山药洗净去皮，切小块
紫薯山药糕
原料：
小紫薯5个、山药2根。
做法：
1、将紫薯和山药分别蒸熟，趁热压成泥。
2、分别将紫薯泥和山药泥用勺子在漏网上碾压过筛成细绒。
3、取小月饼模，先填入一勺紫薯泥，压实，再填入一勺山药泥压实，最后用紫薯泥将模具填满。
4、轻轻按压模具，压出花形。
5、淋上桂花、蜂蜜或果酱即可。
紫薯山药粥
1、大米洗净，紫薯、山药洗净切小段。
2、然后把它们仨扔进电饭锅里，按下开关慢慢熬大米开花就行了。
3、唯一要注意滴就是：水开后，记得把锅盖掀开一半，免滴溢出来啦！煮好后要是不急着吃就多焖一会，更香更好吃哟。
