对于糖尿病患者来说，除了按规定服用药物外，严格控制饮食也很重要。有些食物可以为身体提供适当的营养素，控制血糖水平。
有于控制血糖值？
1、白菜
这种蔬菜为身体提供维生素k和维生素c，还含有丰富的饮食纤维，能够满足健康的饮食要求，特别是对糖尿病患者来说是更好的选择。
2、菠菜
菠菜维生素K，叶酸和β-胡萝卜素含量高，建议患糖尿病的人多吃菠菜。绿色蔬菜对健康非常有益，但要注意，最好吃新鲜菠菜，不要吃罐装和冷冻。
3、黄瓜
黄瓜是低碳水化合物的好选择，富含钾和维生素c和钾。如果患有糖尿病，或者正在进行减肥计划，那么黄瓜是非常有好处的，黄瓜含有很少的碳水化合物，所以可以放心食用。
4、西红柿
西红柿的热量和碳水化合物含量低。此外，提供维生素a和c，对患糖尿病的人非常健康。番茄有很多吃法，比如番茄汤，非常健康，消化也很好。
5、西兰花
西兰花含有丰富的膳食纤维和铁，对于糖尿病患者来说是非常好的食物，能有效的降低血糖。
6、芦笋
芦笋是另一种健康蔬菜，它是糖尿病膳食计划的一个重要补充，因为芦笋富含维生素，矿物质，膳食纤维并具有低血糖生成指数。芦笋可提供丰富的维生素C和E，含有相当数量的蛋白质，有助于稳定血糖水平。
7、红葱
除了具有抗氧化特性外，红葱也是低血糖生成指数、低卡路里的食物，含有大量的维生素C和B6，同时也是调节血糖所需要的铬的好来源。
8、红薯
红薯富含膳食纤维和维生素，是一种保持血糖水平正常的优质蔬菜。
如果有糖尿病或有患糖尿病的风险，请开始食用这些蔬菜以便更好地控制血糖水平。建议在开始饮食计划之前咨询医生，确保不会引起其他健康问题。
