其实，经过上述的一个描述，可能大家都基本清楚了田七头是什么意思吧！田七分为：田七花、田七头；而田七的头数，其实与田七的药用价值有直接的关系。田七以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面色灰绿或黄绿、颗粒大、坚实、光滑为佳。
在民间，其质量和价格常常按照每斤有多少个田七头来确定，头越大，质量越好，价格越高。如果有20个田七够上500g，这就是最好的，称之为“七王”。田七是年生植物，要三年以上才能收，种植的年头越长，头越大，质量越好。田七头分为春三七、冬三七。
田七足头与不足头田七在收购时严格按具体的头数来划分、但经过风吹日晒、天气干燥的影响个体重量会发生变化原来标准的20头(500g为单有20-29个间)有时会超过30个。在进行过称时、当客户需要特殊要求个数时就必须经过人工的挑选。
