一般我们在市场上见到的车前子大多是经过炒制的。为什么要进行炒制呢？其中的一个原因就是去潮然后便于保存。那么，有人就有疑问了，车前子炒制过后，功效与作用会不会变化？就让我们一起来看一下吧。
「止咳」炒车前子具有祛痰、止咳、平喘的作用。炒车前子能够使气管分泌物增加，但是祛痰的强度和效果没有桔梗好。一般效果的维持时间6小时左右。
「治疗小儿单纯性消化不良」炒车前子可以治疗小儿单纯性消化不良，具有一定的利尿作用并且能够促进消化液分泌，增强肠胃蠕动。有助于缓解便秘和消化不良。
「利尿」炒车前子中含有大量的膳食纤维，具有促进患者排便利尿的作用。
「治疗关节囊」炒车前子中含有大量胶浆，座椅用作可溶性泻药，能够降低血清胆固醇的作用。
