白塞氏病是一种病程较长且容易反复发作的疾病，在患者的脏器没有受到损害时，预后较好；一旦病情反复，累及脏腑功能，则预后较差。因此，早发现、早治疗对白塞氏病的预后有重要影响。此外，白塞氏病患者还应注意日常饮食，避免饮食不当引起病情反复。
白塞氏病与中医中的狐惑病类似，主要是由于脏腑积热，蕴积成毒所致。因此肥甘厚味，辛辣燥热及烟酒等易导致脾胃蕴热的食物，白塞氏病患者应避免食用。
宜
白塞氏病患者适宜食用清淡化湿的食物，如平赤小豆、绿豆、西瓜、冬瓜、薏米仁及新鲜的蔬菜和水果
忌
白塞氏病患者应忌食辛辣刺激的食物，如牛肉、羊肉、狗肉、驴肉及姜、葱、蒜、辣椒等。此外，烟酒能助温酿热，因此也应远离。
此外，白塞氏病患者在病情发展期，尤其是口腔溃疡较为严重时，应以流质或半流质的食物为宜，因为过硬或温度过高的食物，会损伤创面，加重病情发展。
