身体健康者从食物中摄取卵磷脂对肾脏没有影响，肾病患者肾功能受损时大量补充卵磷脂可能损伤肾脏。
卵磷脂在体内与蛋白质结合，可为大脑补充营养，健脑益智、消除疲劳、保护肝脏、清理血管、降低血脂、化解结石等，适量补充卵磷脂对身体健康有益。健康人常吃蛋黄、牛奶、动物内脏、大豆等食物为身体补充卵磷脂，并不会对肾脏造成危害。有些人服用含卵磷脂的保健品后，可能会出现恶心、腹痛、腹泻、呼吸困难等不良反应，通常也并不会对肾脏造成影响。
但肾病患者肾功能严重受损时，需低盐、低脂、低蛋白饮食，最好不要盲目补充卵磷酯，否则可能会加重肾脏负担，使肾病更加严重。肾功能受损时，体内水、电解质、酸碱平衡紊乱，如吃卵磷脂会使电解质紊乱更加严重，也不利于肾病的缓解。
