喝酒前吃什么保护胃

喝酒前想保护胃，可摄入乳制品、富含维生素C的食物、富含淀粉的食物。

1.乳制品

如酸奶和牛奶，喝酒前喝一杯酸奶，可在胃内形成一层保护膜，防止酒精持续刺激胃粘膜，也能延缓酒精的吸收。酸奶中含有乳酸成分，可与酒精发生酯化反应，生成酯和水，防止过量酒精进入血液，减少对肝脏的损伤。牛奶与酸奶一样，也能在胃壁形成保护膜，减少酒精的刺激。

2.富含维生素C的食物

如猕猴桃、草莓、西红柿等。这些食物中含有大量维生素C，其具有消化和分解酒精的作用，可以减少酒精对胃黏膜造成的刺激，并能预防醉酒。

3.富含淀粉的食物

多吃些淀粉含量丰富的食物，如豆类食物、米饭或馒头等，淀粉的大分子会包合酒精，并与酒精发生反应，防止其快速吸收，降低酒精对胃部以及身体所造成的伤害。