人们想要好的身材，除了看起来美丽外，还对身体健康有好处。研究表明，过于肥胖人群患病几率更大，尤其是高脂血症，这是一种对健康有影响，严重时也会影响生活与工作的疾病，因此需要重视起来。了解高脂血症不能吃什么？对饮食护理会有帮助。
高脂血症是全身性疾病，血脂异常是它的医学名称。脂质微溶或是不与水融合时，就需要与蛋白质结合，以脂蛋白存在于人体内，高血脂症就是因为它的增多形成，在治疗时需要从此处下手。
高脂血症禁用食物有：红糖、白糖等制作成的甜食，有冰淇淋、甜饮料、蛋糕等。另外，含碳水化合物较多的食物也不要选择，比如芋艿、胡萝卜等，需要少量食用，或是直接不食用，在少量食用时要相对减少主食的量。因为太多的糖类会形成大量的脂肪，导致身体变得肥胖，影响美观的同时，也会导致疾病生成，促使肝内脂肪肝的形成，这样高脂血症就会发生。
不含胆固醇的植物油，能够更好的起到趋脂作用，对于脂肪变性的消除与阻止有一定帮助，对脂肪肝有好处，高脂血症患者是能够选择的。
另外禁止饮酒也是需要做到的。酒精对人体没有好处，反而会有很大坏处。酒精中有采高热能，会直接导致肥胖形成。其次，饮酒可导致食欲下降，影响正常进食，长期如此的话，会导致身体内各种营养元素的缺少，会对健康有伤害，同时也会有疾病生成。因此需要注意起来。
在不幸得了高脂血症以后，合理的治疗非常关键，同时对于饮食护理更要重视起来，如果不注意饮食，再好的方法也只能起到一半的作用。治疗高脂血症需要医生与患者的配合，效果会更好。
