提起鹅口疮，相信一般人都不太知道，其实鹅口疮也就是一种口腔疾病。那么，当我们得了鹅口疮应该吃那些蔬菜既不会加重病情，又能保证日常所需的营养呢。针对“鹅口疮吃什么蔬菜好”，我们特作以下介绍：
引起鹅口疮的原因主要是由于胎中伏热，热毒上熏心肺所致。后天失调，导致心脾之积热循经上熏于口腔而所致。因此患鹅口疮的小儿，其乳母要注意：忌食辛辣香燥动火食物，如烟酒、大蒜、胡椒、辣椒、油煎熏烤等食物，以防热毒经母乳进入婴儿体内，蕴于心脾二经，积热上熏致病情加剧。另外，过量用抗生素也会引起鹅口疮，故乳母在哺乳期要过量用抗生素，必须使用大量抗生素时，婴儿可代用人工喂养为好，以防婴儿发生鹅口疮。
如见小儿发热、痴呆、吵闹等症状，应忌食牛奶，少哺人乳，更应忌食海鲜、鸡鸭、牛羊肉及其汤类。乳母在哺乳期，更应注意忌上述食物。如不注意忌口，则易生湿热，湿热交阻，使病情加重或经常复发，影响小儿的生长发育。因此凡患鹅口疮的婴儿的乳母一是注意自己的忌口，多吃新鲜蔬菜、水果;二是注意小儿的饮食忌口，如暂时人工喂养。
鹅口疮病人更应多给予米汤、葡萄糖、多种维生素、果汁、蔬菜汤等。切忌给以过多的奶糖、巧克力和粗糙的食物，以免加重湿热和损伤黏膜，使病症加重或并发感染。
鹅口疮也可以吃一些药膳：
1.木耳鸡蛋汤：白木耳15克，黑木耳10克，山楂10克，鸡蛋 1枚。将木耳、山楂水煎，熟时将鸡蛋打开放进汤里调匀，再煮片刻即可服用。每日12次。
2.当归黑豆鸡蛋汤：当归头15克，黑豆50克，鸡蛋1枚。先煮当归、黑豆1小时，然后将鸡蛋打开，调匀，和当归、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。
3.绿豆鸡蛋饮：鸡蛋1枚，绿豆30克。将鸡蛋打人碗中调成糊状;绿豆用冷水浸泡1020分钟，煮沸约5分钟，取绿豆汤冲入鸡蛋糊内，成蛋花状服之，每日早晚各1次。
4.藕节冬瓜豆腐汤：鲜藕节50克，冬瓜100克，豆腐100克，共煎汤服，每日2次。
