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萝卜和香菜能一起吃吗

来源:娘亲百科网    阅读: 1.47W 次
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萝卜和香菜能一起吃,两者营养成分无冲突性、无毒性,一同食用有利于增加菜品风味,促进肠胃消化。

萝卜和香菜能一起吃吗

萝卜性凉、味甘,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷、淀粉酶等微量元素,具有促进消化、清热、增强食欲、加快肠胃蠕动的作用。香菜性温、味辛,富含蛋白质、矿物质、维生素等营养成分,有特殊的香味,属于生活常见提味蔬菜,不仅可提高菜品味道,还具有刺激汗腺分泌、辛温发散、祛风寒的作用。

两者所含营养成分并不冲突,一同食用无毒性,但需注意摄入总量,一般香菜摄入量需控制在10-15克左右,萝卜用量在200-250克左右。对于平时较为乏力、自汗、倦怠的患者及孕妇,需谨慎食用香菜,脾胃虚寒者则需少食或慎食萝卜。

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