雪莲果富含微量元素钙和微量元素钾，雪莲果不喊胆固醇，所以对于血脂高胆固醇高的人群，是一种健康饮食，可以帮助清理肠胃，促进肠道蠕动，钾可以平衡体内的电解质，补充钙元素等，帮助身体排出毒素，雪莲果中虽然甘甜，但是含有的果寡糖无法被身体分解，会直接排出，所以血糖高的人群也可以食用。
高血压等患者会伴随血脂稠，胆固醇高等并发症，糖尿病患者主要表现为血液中含血糖量较高，这些病患是长期需要服药治疗的，在平时的饮食中也需要注意胆固醇以及糖类的摄入，所以这类人群多食用低糖食物，比如雪莲果，那么吃雪莲果有哪些功效与作用呢？
1.糖类会被代谢
雪莲果味道甘甜，但是雪莲果中的果寡糖是不能够被人体吸收的，这种糖类没有对应的酶进行分解，所以会通过代谢系统，直接代谢，不会被人体吸收之后进入到血液，对于糖尿病患者或者血脂高等患者，可以适当的食用雪莲果，不会给身体带来过多的负担。
2.改善便秘，疏通肠胃
雪莲果进入消化道之后，会作用于肠道的菌体，调节有益细菌以及促进细菌繁殖，刺激肠胃蠕动，以及肠液的分泌，达到改善便秘的功效。雪莲果对于胃肠道功能性紊乱具有一定的条件作用。雪莲果中的粗纤维以及一些物质，可以刺激肠道分泌肠液，这样可以预防大便干结等。有助于缓解便秘的症状。
3.增强免疫能力
雪莲果摄入人体之后，可以促进人体的维生素B群，维生素B群的增加会促进免疫能力的增加，所以体质较弱，或者经常生病的群体，可以适当的吃一点雪莲果，有助于提高抵抗能力，预防过敏反应等。
4.清热解毒，养护肝脏
雪莲果使用后，对于女性的皮肤护理有一定的好处，如果是油性皮肤，容易长痘痘，那么吃点雪莲果，可以促进排毒，清除燥热，并且雪莲果对人体没有副作用，可以帮助养护肝脏。
