一般情况下，便秘患者吃菠菜、西红柿这些蔬菜好；吃苹果、梨这些水果好。具体分析如下：
便秘是大便排泄不畅，便量少、便秘次数减少，常伴随有腹胀、腹痛、恶心等症状。
一、蔬菜
1、菠菜：菠菜中膳食纤维的含量较高，能够促进肠道蠕动，缓解便秘的症状。此外，菠菜还富含叶酸、维生素C，有助于补充身体营养。
2、西红柿：西红柿中含有丰富的膳食纤维和果胶，可以帮助胃肠蠕动，并且可以促进消化液的分泌，能帮助肠道消化。
二、水果
1、苹果：苹果中含有丰富的果胶、纤维素、水分，可以提高肠道蠕动的速度，而且还有助于身体水分的补充，可以有效缓解排便不畅的症状。
2、梨：梨中含有大量的水分、维生素、纤维素，对肠道蠕动有好处，有助于缓解便秘引起的腹痛、嗳气等症状，同时还有保护胃肠道的作用。
注意食物不能替代药物治疗，如果不适症状严重应该及时就医治疗。
