患者因为耳痛或者是耳鸣而导致着不停的摸耳朵等现象。得了中耳炎是件很痛苦的事，耳闷、耳鸣不断，不仅听觉会受到限制，而且耳部也会很疼痛，在手术治疗的同时再选择一些食疗方法，会对疾病的康复有很大的作用。
生冷食物，如冰冻果品、饮料、冰激凌等，这些冷冻食品易伤脾胃，使脾胃消化吸收功能受损，而降低人体免疫力，加重病情；发物，鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉等食物具有一定的致敏因素，可使人体发生过敏反应，能使中耳炎的症状加重；肥腻厚味食物。这类食物易聚湿生痰，助热化火，可使体内湿热内盛，症状加深。
中耳炎饮食可取冬瓜30g，鲜九龙吐珠叶13片，用1大碗水煎成半碗，每日1剂，连服5天。或取薏米18g，金银花12g，柴胡9g，鳖甲15g，红糖适量，将银花、柴胡、鳖甲煎汤取汁，与另外二味煮粥服食，每日1剂，连服5天。一旦患上中耳炎，还可多食具有清热解毒作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、篷蒿、黄瓜、苦瓜等都会对中耳炎的治愈有很大帮助。
