维生素D大家都比较熟悉，它对人体的贡献实在是太大了，主要的生理功能有：①提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度；②促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全；③通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收；④维持血液中柠檬酸盐的正常水平；⑤防止氨基酸通过肾脏损失。就骨科疾病而言，维生素D发挥着重要作用，特别是在治疗佝偻病、预防骨质疏松症等方面。
不仅如此，新的研究发现，维生素D可用于治疗致命呼吸道病毒，因为研究早已证实，肺炎、支气管炎和流感等呼吸道疾病会大大削弱老年人免疫力，进而增加老年人死亡率。据英国《每日邮报》报道，《美国老年医学学会杂志》刊登了这项研究结果：获得大量维生素D的老年患者肺部感染的可能性会降低40%。
新研究中，美国科罗拉多大学研究员艾迪特基恩德博士及其研究小组调查了养老院107名平均年龄为84岁老人的营养状况及其对呼吸道感染的影响。其中55名老人接受高剂量的维生素D，而其他老人获得的维生素D少得多。两组老人都接受了为期12个月的跟踪调查。结果发现，接受较高剂量维生素D的老人急性呼吸道疾病发病率降低了40%。
科学家认为，这项新研究得出的结论有助于预防慢性阻塞性肺病感染和并发症。其关键原因是维生素D可提高人体免疫系统低于感染的能力，有助于增强免疫系统的第一道防线。
