益生菌是活的微生物通过给予(摄入)充足的数量对宿主产生一种或多种特殊且经临床论证的功能性健康益处，该定义包含了三个核心要点：
其一益生菌必须是活的。
其二益生菌的数量是充足的。目前公认的科研证实每日摄入1-100亿或以上数量的活性益生菌才可能对人体产生积极的健康功效(不同益生菌株的作用剂量有明显的差异)。
其三益生菌的功效和益处必须是经临床证实的。
为什么我们需要补充益生菌?
太多的因素让我们体内缺乏益生菌而未能建立和保持健康的菌群平衡，容易引起各种胃肠道不适及其他相关疾病，因此，每日补充一定剂量经过临床证实的益生菌类产品，是一种简单可行预防疾病的方法。
以下方面减少我们体内的益生菌数量：
1、现代人的饮食中摄入的益生菌数量非常少;
2、现代人出现胃肠道疾病比例不断增加;
3、大龄女性更多地选择剖腹产且常常缺乏足够的母乳(母乳中含有益生菌和益生元类物质);
4、生活节奏快、压力增大益生菌对人体压力状况极为敏感;
5、抗生素的滥用带来诸多副作用;
6、饮食结构不合理;
7、频繁使用抗酸药物降低人体整个胃肠道的酸性不利于益生菌的生存;
8、城市的居住环境污染严重;
9、口服避孕药及其它某些荷尔蒙替代物明显减少体内有益微生物菌群的数量;
10、全国或世界各地旅行、出差容易造成体内微生物菌群失调表现为腹泻和水土不服等症状。
如何选购益生菌?选择时一定要注意三个问题：
1、 看菌种名称及菌株号
LeHo成人装益生菌包括嗜酸乳杆菌NCFM、长双歧杆菌Bl-05、乳双歧杆菌HN019、副干酪乳杆菌Lpc-37。以嗜酸乳杆菌NCFM为例，嗜酸乳杆菌为菌种名称，NCFM为菌株号。嗜酸乳杆菌有成千上万种，并不是每种都有优良的耐酸性和某些特殊的功能(如降胆固醇、产生抑制癌症物质等)，而嗜酸乳杆菌NCFM则具有这些益生的作用。
因此，在选择益生菌产品时一定要注意菌种名称和菌株号。只有那些经过大量研究和临床试验证明对人体无副作用的菌种才能放心食用。
2、 看生产厂家
为什么要看生产厂家呢?生产厂家对产品的质量有什么影响呢?
让我们先简单了解一下杜邦丹尼斯克的生产车间情况，作为全球益生菌顶级供应商在亚太区唯一具有生产普通食品和保健食品的资质和配套设施的厂家，杜邦丹尼斯克的生产厂房按照药品GMP标准设计和运行，洁净度为十万级，生产区域的温湿度可自动控制在合适的范围内(相对湿度30一50%，温度18一22℃)，配备有洁净空调系统、金属探测仪、温湿度自动记录仪、全自动背封或三边封包装机、转轮除湿机、三维混合机等生产及质量控制设备，使产品在有序可控的环境条件下生产，从而保证产品符合国内外市场对于食品或保健食品的相关要求。
简单来说，要想生产高品质的益生菌产品是需要投入高质量的配套设施，这不是普通的加工工厂可以做到的，生产过程中对洁净度(洁净度不够产品容易混入杂菌)、温度、湿度都有严格要求，可以保证产品在售货期活菌的稳定性。
3、看菌种数量
一般来说，每日摄入益生菌的剂量不能太少，并且最好长期连续服用。目前市面的益生菌产品含菌量从几十亿到几百亿，参差不齐，加工工艺水平、运输过程、贮藏条件不同都会不同程度损耗掉一定数量的益生菌活菌，因此，建议选择活菌量含量高一些的产品。
