反流性食道炎的预防要做到少食多餐，远离致病因素，禁烟酒，同时尽量少进食甜食、麻辣烫、腌制食品、脂肪含量高的食物等，另外，还需要少进食巧克力、咖啡等食物；体位预防，把病人体位太高；进食低脂高蛋白食物、含维生素的食物，另外还不能进食过冷多热的食物，可以进食碱性食物，对反流性食道炎的恢复有帮助。
近几年反流性食管炎的发病率可以说是逐年上升，特别是在上班一族中特别容易高发。由于生活压力大，很多人饮食作息不规律、不健康，常吃路边摊，各种消化疾病接踵而来，反流性食道炎就是生活中常见的一类消化疾病，那反流性食道炎如何预防呢？
因为烟草中含有尼古丁，能降低食管下括约肌的压力，使其处于放松状态，加重反流；酒精是酒精的主要成分，不仅能刺激胃酸分泌，还能使食管下括约肌松弛，是引起胃食管反流的原因之一。频繁吸烟和饮酒容易刺激胃酸分泌，增加胃食管反流的发生率。
相反，高脂饮食可促进小肠黏膜胆囊收缩素的释放，容易引起胃肠内容物反流。高脂肪、高热量的食物，如甜食、巧克力等会影响食管下括约肌的张力，使食管末端与胃连接处的心脏无法收缩，容易引起胃食管反流。
晚餐不宜吃得太饱，避免饭后立即仰卧。一般来说，暴饮暴食和进食过快会导致食物在肠内停留时间延长，从而使食物难以消化。尤其是难以消化食物的糯米，会导致胃排空缓慢，增加胃食管反流的风险。正确的吃法是慢慢吃，每餐只吃7至8个饱，以免增加胃部负担。很多人吃完后感觉很重，认为平躺比较好，但这实际上会增加腹部和胃的压力，增加胃酸倒流的机会。除了平躺外，趴着睡觉或饭后立即举起重物也是错误的。
肥胖者的超重和脂肪，不仅会压迫食道和胃，还会压迫胸腔和腹腔之间的隔膜，迫使食道括约肌松弛，引起胃酸倒流，特别是仰卧位更严重，应积极减肥改善倒流症状，保持心情好，适当增加体育锻炼。
