喉咙被枣核划伤，要根据损伤的严重程度采取处理措施。轻微损伤通常不需要特殊处理，但应注意合理搭配饮食；若损伤较重，需服用抗生素及止血药物，必要时需清创缝合。
绝大多数情况下，喉咙被枣核划伤是喉咙粘膜受损，可引起局部毛细血管破裂，有轻微的出血现象，可伴随喉咙痛。这种情况不需要处理，枣核会自动进入胃内，破口处也能在2~3天内愈合。不过期间要保证清淡饮食，避免吃辛辣刺激性食物，也不能吃硬物，以免使损伤的情况加重。
如果喉咙粘膜损伤较重，出现比较大的创口，出血量会有所增多，需要口服抗生素类药物以及止血药物进行治疗，如阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯胶囊、维生素K1片，目的是为了控制感染以及止血。如有必要，还需对患处进行清创缝合，促进伤口愈合。在恢复期间，可以吃些半流质以及流质的食物，如稀饭、豆浆、牛奶等，食物不能过烫，以免刺激伤口。
