目前全球每年新发的胃癌患者100多万，中国患者占到了少数，在每年80多万死于胃癌的患者中，中国占到了三分之一，上面的两则数据残酷的告诉我们中国已成为胃癌发病率和死亡率最高的国家之一，发病率和死亡率均是世界平均水平两倍多。
“以前我们看病时，老实说胃癌一般都是40岁以上的人才会的，可现在看到二三十岁的年轻人患上胃癌，我们却一点都不会感到惊讶，胃肠(肿瘤)外科赵江宁医生在健康大讲堂时这样说道。胃癌的发病原因有很多，诸如饮食结构不合理、不良生活习惯、环境污染严重、家族遗传易感、幽门螺杆菌感染等等，赵江宁医生介绍，胃癌家族性聚集较少。但在青少年发生的胃癌中，遗传因素的作用可能更大些。这种病菌是一类致癌物，当它寄生在胃里，将大大增加患胃癌的风险。世界卫生组织报告，每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺杆菌感染有关，喜欢吃熏烤、高盐、辛辣、腌制的食物，嗜食火锅、麻辣烫等，以及嗜好饮酒、抽烟等，都可能破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，而且还可能增加癌变几率。另外，不良饮食习惯也是增加患胃癌的诱因，比如吃饭狼吞虎咽、吃得过饱、饮食无规律、早餐不吃、暴饮暴食等，这些都给胃炎、胃溃疡等种种胃病，甚至胃癌发病提供了“良好”的土壤。
恶心，偶有呕吐、食欲减退、消化不良、大便潜血阳性或黑便、不明原因的乏力，消瘦或进行性贫血。
