尤其在冬天的时候，柿子盛行的季节，每家几乎都会看到它的身影，在此要告诉大家的是，柿子美味无比人人都爱，但是与很多食物是不能一起吃的，否则会对健康有一定影响，牛奶有丰富营养，那么柿子能和牛奶一起吃吗？
1、降低营养
柿子和牛奶同食，彼此的营养会受影响或是降低，在柿子中有鞣酸、单宁酸，食用牛奶以后，这些物质会对牛奶中的钙质与蛋白质有影响，发挥的作用将会打折扣，起不到很好的效果。
2、影响消化
柿子和牛奶同食还会影响正常消化。牛奶中有丰富的蛋白质物质，在与柿子同食以后会与其中鞣酸形成的难消化物质结合，对肠胃带来伤害，一起吃的话，会导致消化不良，积食，对正常生活有极大影响，因此在食用时需要合理化，更要注意下。
3、导致腹部不适
如果严重的话，柿子和牛奶一起吃，还会导致腹痛。牛奶和柿子的构成部分，会形成难以溶解凝结物质，且无法快速排出体外，长期如此腹痛症状就会出现，严重时还会呕吐，腹泻等。当出现症状时，需要进行全面检查，告诉医生自己的症状与疼痛地方，会对治疗有帮助。
不小心吃了柿子和牛奶以后，因为每个人身体情况不同，出现的反应也不一样，需要根据自己的情况而定，如果不是太严重的话，一段时间以后症状会消失，而如果比较严重的症状已经发生， 这个时候就要到医院检查治疗，不然耽误治疗时间会有更大的身体伤害可以选择药物治疗，这是很多见的选择。
综上文所述，柿子是不宜与牛奶同时食用的，另外柿子与香蕉、腌制物、腊肉、豆制品、 药物等一起食用也是不好的，需要大家注意。为了自己的身体健康，在选择里需要谨慎。
