做了阑尾炎手术之后，可以适当的喝些小米粥或者菠菜汤，也可以适当的吃菌菇类和海鲜类食物，增强身体免疫力。再就是要适当的喝些鸡汤或者是鱼汤，多吃橙子和猕猴桃等富含维生素C的水果，还要多吃含粗纤维的新鲜蔬菜。
人的回肠和盲肠之间的部分是阑尾，如果说不小心被病菌感染，就有可能会发生炎症，从而形成阑尾炎。急性的阑尾炎发作时通常会产生强烈的腹痛症状，并伴随发热和恶心，甚至有可能会穿孔。所以一旦确诊，必须要及时的进行手术治疗，那么阑尾手术后吃什么恢复快？
1、小米粥或菠菜汤
对于做了阑尾手术的患者来说，喝些小米粥或者菠菜汤是非常不错的。小米粥可以起到滋养肠道的作用，而且特别容易消化，不会加重患者的肠胃负担，还能够起到养胃的功效，对术后的恢复有帮助；菠菜汤具有很好的补血作用，能够帮助患者术后恢复元气。
2、菌菇类和海鲜类食物
阑尾手术一周至半月后，可以适当的吃些菌菇类和海鲜类的食物，这两类食物当中的硒含量非常的高，能够有效的增强人体免疫力，对于术后的恢复大有帮助。不过如果患者有皮肤疾病或者是过敏体质，尽量还是不要吃这些食物，尤其不能吃海鲜。
3、鸡汤或鱼汤
鸡肉和鱼肉都是蛋白含量比较高的食物，也适合做了阑尾手术的患者吃。不过建议患者要多喝汤，少吃肉，每天喝鱼汤或者鸡汤有助于伤口的愈合，鱼汤以鲈鱼汤最佳。每天喝鲈鱼汤不仅能够促进伤口愈合，也有助于营养的补充，增强患者的食欲。
4、橙子和猕猴桃等富含VC的水果
维生素C对于促进伤口愈合来说大有好处，所以阑尾手术之后，患者可以多吃橙子和猕猴桃这种富含维生素C的水果，这些水果当中的维生素C含量相当的丰富，而且水分也很充足，既能够促进伤口愈合，也可以促进肠黏液分泌，有效的预防便秘。此外，阑尾炎术后容易上火，这些水果性质寒凉，有助于减轻体内的火气。
5、富含粗纤维的新鲜蔬菜
阑尾炎的患者在手术后要多吃一些富含粗纤维的新鲜蔬菜，这食物能够帮助胃肠道蠕动，并且保持大便通畅，对术后的恢复有帮助。
