老年人的身体肯定是不及年轻时候硬朗的，现实生活中很多的老年人都因为种种的原因身体不是那么好，经常性的生病，其中对其影响最深的有老年性痴呆，这严重影响了本已衰退的老人的神经系统，从而造成深远的影响，那么痴呆病人要吃什么呢?
1、注意给予低糖饮食 因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍,因此,以低糖饮食为宜,能有效预防老年痴呆症。
2、膳食中应注意补充维生素 如维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品,如橄榄油、麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化作用,能够延缓衰老。
3、供给充足的必需脂肪酸 膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,如核桃、鱼油、红花油,月见草油等必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。
4.钙可以调节神经肌肉的兴奋性,维持心功能的正常活动,改善老年人的认知能力。镁是各种酶反应的辅助因子,与钾、钙等元素协同维护心肌功能和防治动脉硬化,从而增强脑的血流量,有利于防治老年性痴呆的发生。
老年性痴呆患者的血清硫胺素、尼克酸、抗坏血酸、核黄素、叶酸、维生素A和维生素B12等维生 素可能降低。在日常饮食中多注意补充些粗粮和各种动、植物性食物,可以满足机体所需要的各种维生素。
