【概述】
沙参是桔梗科沙参属多年生草本植物，茎高40-80cm。入药部位为根部，根呈圆柱形或圆锥形，表面黄白色或淡棕黄贡色，较粗糙，味甘、微苦，性凉，归肺、胃经。沙参通常在秋季刨采，除去地上部分和须根，刮去粗皮，晒干后切片。
【功效与作用】
沙参甘凉，能入肺经，可以滋阴润肺、养阴润燥、清肺化痰、益胃生津。多用于治疗燥热伤津、口渴、小儿夏季湿热、痰中带血、喉痹咽痛、津伤口渴等症，也可治疗慢性喉炎、肺热咳嗽、支气管炎、百日咳以及乳汁分泌不足。沙参还能补肺脾之气，适用于脾肺气虚、倦怠乏力、食少、自汗、脉弱者。
【禁忌】
风寒咳嗽忌服。
【治疗疾病】
1、食道炎：取适量沙参、甘草、桔梗、金银花、麦冬、连翘、胖大海、制成蜜丸，在两餐之间或空腹含化。
2、百日咳：取沙参、百部、麦冬各适量，水煎服，可缓解痉挛性咳嗽。
