春笋味道很鲜美，是春季很常见的一种蔬菜，此外，也营养丰富，膳食纤维含量高，还有铁含量等等，那么，鲜笋怎么保存比较好？下面本站小编就带来介绍。春笋营养价值怎么样春笋不仅是味道鲜美，营养也不错。1、不溶性膳食纤维：春笋的膳食......

每年春天都会有新鲜竹笋长出来，新鲜的竹笋味道非常鲜美，口感绝佳，所以很多人都爱吃，而且竹笋中含有的营养物质也比较多，人们适当的吃一些竹笋对健康有好处，那怀孕能不能吃新鲜竹笋？下面跟着小编了解一下。首先，孕妇能吃新鲜竹......

竹笋深受很多人喜爱，营养丰富。但是，在竹笋的时候，需要注意要适量，否则不容易消化，会对身体产生一些影响。如果是产后女性吃竹笋，要多加注意，那么，坐月子能不能吃新鲜竹笋？1、竹笋味甜，微寒，具有清热解痰，补气养胃，预防结肠癌的功......

「导读」芦笋是世界十大名菜之一，在国际上有“蔬菜之王”之称。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，是低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的蔬菜。它的营养价值均高于一般水果和菜蔬，它还具有提高身体免疫力的功效，对高血......

1.用刀在冬笋上划一刀(划破多层皮)，然后沿着切口直接剥皮。2.用刀切掉冬笋的尾巴。左手拿着冬笋(大头在上)，右手拿着刀从上到下切开冬笋皮。然后沿着刀口剥皮。1.将冬笋剥皮切片，煮前用沸水焯3-5分钟，然后冲洗干净。时间......

现在正是吃冬笋的好时候，鲜嫩、爽口的冬笋总是让人爱不释口，但新鲜的冬笋如果不能短时间内吃完，一定要做好保鲜工作，冬笋怎么保存时间长新鲜？可以放冰箱里面保存吗？下面本站小编就带来介绍。冬笋怎么保存时间长新鲜主要有以......

鲜冬笋既美味可口又富含多种营养，是一种男女老幼皆适宜食用的食材。那么，鲜冬笋的营养价值有哪些呢？鲜冬笋富含多种营养物质，如蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等等。鲜......

将干净的冬笋放入罐子或罐子中，然后用两层塑料薄膜覆盖并拧紧，使空气不易进入；或取不漏气的塑料袋，安装冬笋，拧紧袋口，放在阴凉通风的地方。冬笋可储存20-30天。将整株冬笋放入泡菜缸(或池)中，用浓盐水浸泡约2个月，竹笋肉质和......

鲜冬笋能与多种食材搭配做菜，且其做法都非常简单，但一定要注意选购好的冬笋，否则就很难做出一道美味的冬笋菜肴了。那么，冬笋的选购方法是怎样的？选购鲜冬笋时，可参考一下的原则：1、观看其根部。冬笋的根部要突显红色，因为这......

「导读」吃蔬菜只吃梗不吃叶，这是一种浪费！要知道，在众多的蔬菜种类中，有很大一部分的蔬菜叶子营养价值都远远高于根茎部位，比如白菜、芹菜、菠菜，还有莴笋。莴笋叶营养价值非常高，不但孕妇能吃，宝宝也能吃。那么莴笋叶的做法......

芦笋原本野生于欧洲至俄国南部的宽广范围内，相传人们利用它作为利尿剂和镇定剂。到了公元前二百年左右开始由古希腊人栽培食用的芦笋，后来更受到古罗马帝国的青睐，上至贵族下至庶民，皆嗜食芦笋。到了现代大家更是都知道芦......

鲜冬笋味道鲜美，且能与多种食材搭配做菜，是一种富含多种营养成分的食材。那么，鲜冬笋的功效有哪些呢？1、健脾开胃。冬笋含有一种白色的含氮物质，构成了冬笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不......

现在是春笋上市的季节，由于其营养价值高，味道可口鲜美备受欢迎，刚出土的新鲜春笋，非常好吃，那么，春笋为什么味道鲜美？笋是发物吗？下面本站小编就带来介绍。春笋为什么味道鲜美春笋之所以吃起来味道鲜美，大概是因为呈味物质氨基......

「导读」鲜冬笋味道鲜美，且与众多的食材都能搭配做菜，是一种男女老幼都喜爱食用的食材。那么，鲜冬笋的做法有哪些呢？鲜冬笋的功效有哪些呢？鲜冬笋的营养价值有哪些呢？鲜冬笋的选购方法是怎样的？鲜冬笋的食用注意事项有哪些呢......

鲜冬笋味道鲜美，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用冬笋还能起到促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘的作用。那么，鲜冬笋的做法有哪些呢？油焖冬笋材料：冬笋1支，蒜苗、生抽、老抽、白糖、盐各适量。做法：1、冬笋去壳，洗净后切成细......

「导读」冬笋，清脆可口，味道上乘，有“笋中皇后”、“蔬食第一品”的美称。冬笋含有较多的微量元素、维生素、纤维素等，对高血压、动脉硬化、肥胖都有一定的功效。那么对于冬笋，你了解的有多少？下面妈妈网将为你详细介绍几款......

除了味道、功效之间的差别，冬笋和春笋的区别还有一定的规律可循。例如冬笋呈淡黄色，不带一点绿色，春笋刚出土时笋衣是麻色的。那么冬笋和春笋的区别是什么呢？到底该如何分辨冬笋和春笋呢?一是看：冬笋是底座所以短粗，春笋则......

「导读」莴笋它的茎、肉都可以吃的，有的人爱吃叶子，有的人爱吃茎，因为其茎肉质嫩。同样，各个地方由于饮食的差别有的人喜欢生食、凉拌、炒食、干制或腌渍等，你最钟爱哪一种？莴笋炒肉片莴笋可以用来做很多菜，不仅可以用来清炒......

鲜冬笋味道鲜美，且富含多种营养物质，如蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等等。然而，每一种食材都有其食用注意事项，一旦不当食用，就有可能引起身体健康问题。那么，鲜冬笋的食用注意事项......

「导读」竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，由此可见竹笋的营养价值是多么的丰富。但是新鲜的竹笋怎么做好吃呢？关注妈妈网百科竹......