原料:挂面100克，白菜100克，香菇50克，肉丝50克，核桃仁20克，榨菜适量。做法:1、前一天晚上把榨菜切成最后，用肉丝炒。2、早上先烧热水，然后洗白菜和香菇切丝，取出碗，分别加入少许酱油和味精，加入热水，水开后，放入挂面煮，捞出碗。3、......

「导读」香干原本是浙江宁波地区人们很钟爱的一种豆制美食，不过现在它已经走上了全国各地人民的餐桌了。它豆香浓厚，营养丰富，可炒制，可冷拌，可烧烤，是一种老少咸宜的平价食材。香干肉丝是最常见的一道香干菜式，如果再加上面......

「导读」青椒肉丝面是八大菜系中闽菜的一道特色美食，其主要材料就是青椒和肉丝，青椒富含微量元素，和高蛋白的猪肉搭配，既美味又营养，煸炒后的材料再淋到面上，一碗香喷喷的青椒肉丝面就完成了，你是否食指大动了呢？下面妈网百科......

大家都知道，假冒伪劣产品是越来越多了，连农菜市场也都收到波及。在日常生活当中大家就要从饮食开始，注意不要吃到不新鲜的食材。下面为大家介绍榨菜肉丝面的食材选购~榨菜的选购：1、选购颜色呈黄褐色，表面起皱，菜体柔软、有......

香干是由黄豆制成的，所以它含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。常吃香干有益气宽中、生津润燥、清热解毒、和脾胃以及一定的抗癌作用。猪肉是中国人日常食用的最多的一种肉......

榨菜炒肉丝面的做法很简单，准备的原料也很简单，下面就一起来学习下做法吧。原料：瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙。做法：1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20......

炸酱肉丝面虽然好吃，但是不能否认的是在制作的过程中，无论是酱还是面条本身，均带有大量的盐分，对于高血压的人群来说，炸酱肉丝面并不是一种优质的选择，因为盐分的过多摄入无益于血压的良好控制。猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。......

香干肉丝面以香干与肉丝为主材，豆香浓厚，肉鲜汤浓，面条筋斗爽滑，是一道非常可口的家常美食。在烹饪中，有些人喜欢加入青椒，不仅为整道菜增色，还使得这道菜更加美味。下面我们一起来看看香干肉丝面的做法吧。材料：面条、青椒、......

想要做出一道美味而又不失营养的菜肴，那么火候的掌握和食材的挑选都是必须要了解的。青椒肉丝面要怎么做才好吃呢？下面我们就先来了解下食材要如何挑选吧！首先，挑选青椒的时候，要选择成熟的青椒，成熟的青圆椒外观新鲜、厚实......

很多吃货都在美食和减肥这个两难问题上苦苦纠结，吃了发胖划不来，不吃却又亏待自己的胃，那么青椒肉丝面的热量是多少呢？下面为各位吃货解解疑惑！青椒肉丝面的含量主要是分布上热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质和维生素这几点......

「导读」随着年龄的增长，越来越多的人开始怀旧，不论是老式的三八凤凰自行车，还是简简单单的一碗小时候吃的家常榨菜肉丝面，这些小物品食物都足以勾起人们慢慢的童年回忆，下面介绍的榨菜肉丝面就是一款在民间非常普及的食物......

榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸，很多营养成分都是人体所必需的；现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神;榨菜能开胃健脾、辛忾添精、增食助神；饮酒不适或过量时，吃一点榨菜可以缓解酒......

在做香干肉丝面时,有些妈妈总会发现自己做出来的味道不够鲜美，汤汁不l浓，香干有些发酸，面条又太软，其实类似的小问题是可以避免的哦！如果你能牢记以下几个要点，那么靠着一碗普普通通的香干肉丝面就能紧紧地拴住老公的胃哦！劣......

想要知道孕妇能不能吃香干肉丝面，首先要弄清楚孕妇能不能吃香干。很多人认为香干是一种很不卫生的食物，需要健康饮食的孕妇不能吃香干，其实这是一个误区。香干是黄豆制品，其中含有大量蛋白质和钙等孕期需要补充的营养物质......

许多文章曾报导，专家称炸酱肉丝面营养搭配合理。炸酱面虽只一小碗儿，七碟八碗是面码儿——筋道的面条，浇上浓香的面酱，拌上五颜六色、爽口脆嫩的菜码——香喷喷又过瘾的炸酱肉丝面是老北京人的最爱。某营养师曾分析过，炸酱......

作为经典的家常菜，青椒肉丝面拥有大批的粉丝，这是因为青椒肉丝面做法简单省事，却又色香味俱全，深受上班族或学生党的喜爱，下面我们就来了解青椒肉丝面要怎么做才好吃！做法一材料：青椒、瘦肉、面条做法：1、先把青椒、肉切丝，肉......

榨菜肉丝面的做法并不难，大家可以直接购买食材，然后自己就可以在家里做出美味的榨菜肉丝面了。下面为大家详细介绍榨菜肉丝面的营养价值~榨菜：榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。榨菜中含有谷氨酸......

「导读」小时候，我们总爱吃妈妈做的炸酱面。制作过程虽简单，但汤汁的多少、面条的粗细筋道程度都需要多年的经验积累。小时候不理解为何一碗简单的面却需要1个多小时的劳作，妈妈也不答，总笑着擦去我嘴边的酱汁，看我将碗底......

炸酱肉丝面可不仅仅只在中国有，在许多东南亚、南亚甚至欧洲、非洲都有炸酱肉丝面的身影，比如韩国炸酱肉丝面在国内是比较闻名的，还有意大利茄香炸酱肉丝面、国内的老北京炸酱肉丝面、川味炸酱肉丝面等。美食不分国界，各个......

对于很多人来说，面条是除了饭以外吃的最多的主食，而加上榨菜和肉丝的面条，无疑让这碗面平添了许多色彩。那么榨菜肉丝面怎么做好吃呢？食材：榨菜、肉丝、葱、拉面、料酒、酱油、淀粉、高汤、盐、麻油。做法：1、准备好上述食......